Sunday, 19 January 2014

puding (pepaya) Lintang

PUDING LINTANG

dinamai puding lintang karena bentuknya kebetulan dapat bintang, lintang sendiri bahasa jawa yang artinya bintang.


bahannya pepaya utuh kupas, lubangi salahsatu ujungnya.

bubuk agar2
SKM (bisa diganti UHT)
gula (optional karena SKM dah manis banget)
garam secubit

campur agar2, SKM, garam, air, masak sampai mendidih.
tuang dalam pepaya yang sudah disiapkan. tunggu sampai dingin.

karena masih bersisa dan ada sedikit potongn pepaya. saya blend dan campur dalam agar2. kemudian saya lapis.


dibilang adek saya 'aneh-aneh' saya, tapi doyang banyak. #Lintang anak saya pun 'doyan.

No comments:

Post a Comment

terima kasih sudah berkunjung ^^
semoga bermanfaat.