pertama kali ikut challenge di idfb yang kali ini kerja sama dengan beras organik PURE GREEN. ga PD sebenernya soalnya cuma modal kamera HP resolusi rendah. tapi karena pas lagi bikin sarapan.
bahan :
2 piring nasi (kira2 dari 200gr beras PUREGREEN)
100gr bihun seduh tiriskan
1 butir telur
bumbu :
3 siung baawang putih
7 siung bawang merah
2 butir kemiri
5 biji cabai merah (diseseuaikan kepedasannya)
penyedap (optional)
garam
minyak untuk menumis
cara :
uleg halus bumbu. panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.
masukkan bihun aduk hingga bumbu meresap dan agak matang, masukkan nasi aduk kebali samapai rata. terakhir masukkan telur campur hingga rata. masak hingga telur matang. siap disajikan.
beda nasi goreng magelangan ini dengan nasi goreng biasa adalah campuran mie. saya sendiri sering nyebut nasi goreng "uwuh" karena campuran macam-macam. berhubung di rumah lagi ga ada apa2 jadi ini dibuat sangat simple.
weh mantaap.
ReplyDeletebtw, ini dari beras pure green ya Lin? soalnya aku belum nemu beras merk pure green :D
jadinya pakai beras yang biasa aku makan hihihi
ga mbak.. ga nemu juga di sini
Delete